Зимняя правильная диета: укрепляем иммунитет и худеем

в Здоровье Мар 24, 2018 605 Просмотров

Диета, снижающая давление

Контролировать и снижать давление при гипертонии может помочь полезная диета, вернее соблюдение определённых правил при формировании рациона:

  • Старайтесь употреблять как можно меньше соли. Это не значит, что от соли нужно отказаться совсем, но можно сократить суточную норму соли в 3-4 раза и довольствоваться 3-4 граммами вместо 10-15 грамм. Если учесть, что во многих продуктах соль уже содержится, то дополнительно пищу можно не солить. Дело в том, что натрий, который является основным компонентом соли, мешает выведению воды из организма. Избыток жидкости увеличивает объём крови, который циркулирует в организме, а вместе с ним и давление.
  • Избегайте напитков с высоким содержанием кофеина и от алкогольных напитков. Даже безобидный, на первый взгляд, чёрный или зелёный чай может усугубить ваше состояние. Крепкие и алкогольные напитки способны вызвать спазм кровеносных сосудов и дополнительную нагрузку на сердце.
  • Остерегайтесь никотина, опасно не только активное, но и “пассивное курение”, в результате которого в организм тоже попадает никотин. Никотин сужает сосуды, следовательно, поднимает давление.
  • Систематизируйте рацион, питайтесь дробно, небольшими порциями 5-6 раз в день. Старайтесь не есть на ночь, но и не ложиться голодным, незадолго до сна можно съесть фрукт или выпить нежирный кефир.
  • Исключите из рациона жирное мясо. Причиной гипертонии часто становится закупорка сосудов, которая происходит из-за повышенного уровня холестерина и образования “холестериновых бляшек”. Главным источником холестерина является жирное и копчёное мясо. Вместо копчёностей лучше разнообразить питание нежирной телятиной или мясом птицы, больше готовить на пару или в духовке без добавления масла. Попробуйте поискать полезные заменители соли и жира, например, есть больше зелени.
  • Отдавайте предпочтение растительному маслу. Если вы привыкли жарить и готовить с использованием сливочного масла или животных жиров, то то этой привычки придётся избавиться. Альтернативой животному жиру может стать растительное масло, причём не только подсолнечное. В магазинах можно найти огромный выбор растительных масел, которые можно использовать для заправки салатов и каш: оливковое, кукурузное, льняное, тыквенное и др. “Вредными” считаются также жиры, которые используют в кондитерском производстве для приготовления кремов.
  • Разнообразьте рацион овощами. Овощи — это те продукты, которые не только можно, но и нужно употреблять при гипертонии. Они содержат клетчатку, которая помогает снижать уровень холестерина в крови и не даёт ему всасываться. Кроме того, овощи долго перевариваются, поэтому человек чувствует себя сытым и не переедает.
  • Уменьшите количество употребляемого сахара. Чем больше легкоусваиваемых углеводов вы употребляете, тем больше лишних килограмм рискуете получить в итоге, а избыточный вес — прямая дорога к гипертонии. Замените выпечку и конфеты фруктами, овощами и цельнозерновыми батончиками. Это не только вкусно, но и полезно.
  • Следите за уровнем магния и калия в организме. Магний и калий укрепляют сердечную мышцу и делаю её более выносливой. Природными источниками этих элементов являются крупы и некоторые овощи, например, морковь, свекла и капуста, а также курага. Хорошими поставщиками магния и калия являются морепродукты, морская рыба и морская капуста.
  • Не истощайте организм голоданием. Голодания, посты и диеты — это стресс для организма, а лишний стресс при гипертонии противопоказан.

Гипертония — это не приговор, люди с гипертонией могут жить полноценной жизнью и обходиться практически без лекарств, если начнут разумно относиться к организации своей жизни и к своему питанию. Не нужно диет, достаточно избегать употребления продуктов, которые провоцируют повышение давления, а также регулярно проходить профилактические осмотры у врача.

Меню Зимней диеты

  • Завтрак. Отварите 1-2 куриных яйца, съешьте порцию манной, гречневой или овсяной каши, выпейте любой чай с 1 чайной ложкой меда, также разрешается ломик ржаного хлеба со сливочным маслом.
  • Второй завтрак. одно среднего размера яблоко, твердый сыр (50-80 грамм).
  • Обед. Овощной или грибной суп, мясо, тушеное с капустой.
  • Полдник. Стакан простокваши или кефира.
  • Ужин. Запеканка из моркови с черносливом (4-5 штук) или порция нежирного творога со нежирной сметаной. чайная ложка меда – по желанию.
  • Перед сном. Больших размеров фрукт (груша, яблоко или апельсин), стакан кефира.
Читайте также:  Дп фрисовом 2 при срыг.с 6 до12 месяцев 400г

Эта диета может быть растянута на весь холодный сезон, и тогда вы постоянно будете чувствовать себя энергичными. Для разнообразия подбирайте некоторым продуктам замену, но только из разрешенных.

Меню Зимней диеты

Этот рацион питания, как и диета Малышевой, поможет Вашем организму получить все необходимые ему витамины и микроэлементы, справиться с вирусами и болезнями, не даст им отложить Ваши важные планы. Всю зиму Вы будете выглядеть бодрой, свежей и привлекательной!

Овощи

Летом овощи лучше есть сырыми, а в другие времена года подвергать тепловой обработке. Если вы чувствуете, что от сырых овощей ухудшается пищеварение, их лучше полностью исключить.

Наиболее подходящие: проростки альфа-альфы, артишоки, спаржа, зеленая фасоль, сладкий перец, брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, морковь, сельдерей, перец чили, кинза, кукуруза, капуста кейл, салат-латук и прочие листовые овощи, листовая горчица, лук, петрушка, горох, острый перец, картофель, редис, морские водоросли, шпинат, репа, брюква.

В небольших количествах: свекла, огурцы, баклажаны, грибы, окра, кабачки (все виды), сладкий картофель, помидоры, водный каштан, цукини.

Особенности похудения зимой

Основной причиной набора килограммов зимой является реакция организма на низкие температуры: калории усваиваются в наибольшем количестве, а естественное расщепление жировых клеток уменьшается.

Также в это время замедляются обменные процессы, что влияет на фигуру явно не с лучшей стороны. Диетологи рекомендуют использовать любой из вариантов лучших диет для похудения зимой, так как они разработаны с учетом продуктов, способствующих похудению именно в это время года:

  • Морепродукты, нежирные сорта мяса и рыбы, яйца;
  • Гречка, рис, овсянка;
  • Грибы;
  • Бобовые;
  • Орехи и семечки;
  • Растительные масла;
  • Овощи и фрукты по сезону;
  • Травяные чаи, компоты и морсы.

Польза зимней диеты для женщин заключается в том, что она позволяет не только снизить вес, но и насытить организм витаминами и микроэлементами, которых так не хватает в этот период. Из-за гиповитаминоза могут развиваться различные заболевания, снижается иммунитет, что в конечном итоге приводит к ослабеванию всего организма.

К очевидным достоинствам зимних диет относятся следующие моменты:

  • Усиливается метаболизм, организм начинает интенсивнее избавляться от жиров;
  • Методика позволяет не только похудеть, но и поддерживать вес в дальнейшем;
  • Во время соблюдения не приходится голодать;
  • Благодаря полезным продуктам укрепляется иммунитет;
  • Регулярное поступление витаминов, макро- и микроэлементов предупреждает развитие гиповитаминоза.

Недостатков у быстрых диет для похудения в зимний период нет, однако если они предусматривают строгие ограничения, их нельзя использовать при наличии любых болезней хронического характера.

Быстрота снижения веса во многом зависит от калорийности выбранного рациона, но, как правило, во время ее соблюдения удается употреблять не более 1500 Ккал в день.

Особенности похудения зимой

В среднем, за неделю использования любой из методик получается скинуть до 5 килограммов, но многое зависит и от изначального веса: чем его больше, тем скорее получается похудеть.

Почему для похудения зимой нужна специальная программа питания? Дело в том, что в зимний период лишние килограммы накапливаются быстрее, чем летом. Происходит это по следующим причинам:

  • накоплением подкожного жира организм реагирует на понижение температуры;
  • по этой же причине замедляется обмен веществ;
  • уровень подвижности обычно снижается.

Так как организму в зимнее время недостает витаминов и минеральных веществ, еще больше рацион ограничивать нельзя. Зимняя диета позволяет, питаясь полноценно, постепенно избавляться от ненужных килограммов. Также у этой системы похудения есть и другие преимущества, которые подтверждают многочисленные отзывы:

  • активизируется обмен веществ, нормализуется деятельность органов ЖКТ, благодаря чему лучше усваивается пища, и быстрее сжигается жир;
  • укрепляется иммунная система;
  • повышается настроение, пропадает депрессия;
  • предупреждается развитие авитаминоза.

Диета принесет положительный результат только в том случае, если соблюдать несложные правила. Диетологи рекомендуют:

  • выпивать 2–2,5 л чистой воды в день;
  • устраивать 5–6 приемов пищи;
  • порции делать небольшими;
  • употреблять пищу только в разогретом виде;
  • ужинать до 19:00.

Лучшие продукты для зимней диеты

  • Гранат. Семена граната с высоким содержанием полифенолов отлично борются с различными простудными заболеваниями. Смешайте семена граната с хлопьями или мюсли во время завтрака.
  • Брюссельская капуста богата клетчаткой, позволяет быстро устраняет чувство голода. Сбрызнете брюссельскую капусту оливковым маслом и морской солью. Поместите ее на противень и запекайте на 150 градусах, пока кочанчики не подрумянятся.
  • Хурма. Антиоксиданты, содержащиеся в хурме, могут помочь предотвратить диабет и повреждения клеток, которые он вызывает.
  • Лук-порей кладезь полезных витаминов и минералов. Имеет антибактериальные свойства, помогает поддерживать иммунитет. Попробуйте приготовить суп из картофеля и лука-порея. Также можно мелко нарезанный лук добавить в омлеты, салаты или рис.
  • Киви. Один киви содержит около 100 миллиграммов витамина С, необходимого для борьбы с вирусами. Недаром киви иногда называют «витаминной бомбочкой». Добавьте кусочки киви в зеленому салату, получится оригинальный и приятный вкус.
  • Свекла. Этот овощ отлично очищает организм, выводит шлаки и токсины. Одну или две свеклы заверните в фольгу и запеките в духовке на 150 градусах в течение часа. Затем порежьте свеклу на кубики, добавьте зеленый салат, кубики козьего сыра. Приправьте салат оливковым маслом с толченым грецким орехом.
  • Памело. Содержит полезные флаваноны, то есть класс антиоксидантов, которые, как было доказано учеными, помогают предотвратить распространение раковых клеток.
  • Мед. Не можете полностью отказаться от сахара? Замените его медом, ведь он содержит множество полезных микроэлементов и хорошо поддерживает иммунитет, а также способствует скорейшему выздоровлению. Добавляйте его в чай, к выпечке, делайте легкие десерты из печеных яблок с орехами и медом.

Не солоно хлебавши

Основной упор в новых правилах делается на полезность пищи. Соли в детской порции должно быть не более 1 грамма. Сахара и прочих "быстрых" углеводов тоже поменьше. Зато рекомендовано обязательно давать детям овощи и фрукты. В зависимости от сезона они могут быть разные, но в тарелке должны оставаться каждый день.

На завтрак рекомендуются каши с молоком, запеканки, омлет или яичница, хлеб с маслом и сыром. На обед — салат или просто овощи, горячее первое жидкое блюдо и второе. Запивать, как обычно, чаем, какао на завтрак и компотом в обед.

Кстати, новый порядок предлагает наглядно прививать детям навыки правильного питания: и в виде бесед и тематических занятий, и с помощью наглядной агитации — плакатов, и "иллюстрированных лозунгов" (интересно, чем отличаются первые от вторых?).

Эффективные упражнения для похудения живота

Чтобы процесс снижения массы был быстрее и сопровождался формированием соблазнительного силуэта, не забывайте о физических упражнениях. Особое внимание стоит уделить своему прессу, чтобы животик к началу весны стал плоским и подтянутым. Предлагаем вашему вниманию эффективный комплекс для прокачки пресса в домашних условиях во время зимней диеты. Каждое упражнение выполняется по 16-20 повторений! Постепенно увеличивайте количество подходов до 50.

  1. Разомнитесь. Сидя на полу и держа руки на затылке, уприте ноги в стену или диван. Наклоняйтесь влево и вправо.
  2. Скручивание. Согнув ноги в коленях и поставив ступни на пол, поднимайте голову и плечи по направлению к коленам. Задержитесь в приподнятом положении на несколько секунд и опуститесь на пол.
  3. Обратное скручивание. ИП — то же, но поднимаем не голову, а ноги, немного отрывая таз от пола.
  4. Вися на турнике, держите 4-5 секунд ноги, согнутые в коленях.
  5. Лежа на полу, поднимайте прямые ноги до угла 90 градусов.
  6. Лежа на спине и согнув ноги в коленях, поднимайте таз, задерживая его наверху так долго, сколько можете.
  7. Сидя на полу, откиньтесь назад и упритесь руками в пол. Подтягивайте ноги к животу и опускайте.

От чего у нас шок весной

Чем ближе тёплое время года, тем отчетливее мы осознаем, что скоро придется выпрыгнуть из зимней одежды. Постепенно освобождаясь от шапок, пуховиков, курток, свитеров, мы вдруг под ними обнаруживаем такое…

Читайте также:  Дыня: польза и вред для организма, лечение дыней и противопоказания

А что собственно мы там обнаруживаем? Ну лёгкий налёт лишнего жира — килограмм так 10-15. И тут начинается паника. Нужно срочно худеть.

Предлагаем ознакомиться Можно ли при гипоаллергенной диете сыр

Чтобы этого не случилось, лучше действовать на опережение. Можно в период морозов посидеть на зимней диете.

Правила питания зимой:

— В рацион диеты должно входить достаточно витаминов, микроэлементов;

— Старайтесь употреблять продукты, содержащие триптофан (он улучшает настроение): курицу, красное нежирное мясо, индейку, рыбу, куриное яйцо, сыр, орехи, зерновые культуры;

— Употребляйте пищу тёплой. Кушайте супы из овощей с добавлением специй (зимой они согревают организм, увеличивают скорость пищеварительных процессов);

— Употребляйте большое количество жидкости — 1,5 литра, т. к. мороз «высушивает» организм. Это положительно сказывается на коже, на вашем самочувствии;

— Старайтесь пить меньше кофе, горячего шоколада — эти напитки увеличивают вес. Вместо этого пейте фруктовый чай, чистую воду;

— Нельзя резко снижать суточную калорийность, т. к. это вредит здоровью. Калорийность пищи не должна быть ниже нормы более, чем на 30 %;

— Чаще гуляйте на улице (но не в сильный мороз). Даже физические упражнения делайте в помещении;

— Старайтесь больше спать, т. к. сон улучшает настроение, понижает аппетит.

О зимней диете:

О зимней диете

Основа зимней диеты — правильный подбор продуктов, укрепляющих иммунитет, не позволяющих организму «копить» жир.

Зимняя диета не даст быстрого результата, вы будете худеть постепенно, полноценно питаясь.

Плюс диеты в том, что в не ощутите голода, употребляя продукты, которые вам нравятся.

Режим питания — шестиразовый.

Диета сбалансированная по белкам, жирам, углеводам.

Какие белки полезно употреблять зимой?

Белки насыщены веществами L-фенилаланин и триптофан, стимулирующими выработку эндорфинов (поднимают настроение, снимают напряжение, берут под контроль аппетит). Ведь часто зимой человек пребывает в состоянии стресса.

Полезные белки: курица, индюшка, рыба, морепродукты, грибы, бобы, соя, фасоль, горох, гречка, спаржа, молочные продукты и пр.

Углеводы содержат вещество серотонин (его дефицит возникает из-за недостатка солнечного света), его недостаток мы восполняем сладким. Но, содержащийся в них сахар не только способствует выработке серотонина, но и добавляет нам лишний вес. Поэтому, нужно кушать полезные углеводы, содержащие волокна, это такие продукты как: листовая зелень, свежие овощи, хлеб из муки грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы, овсянка и т. п.

А вместо сладостей введите в рацион сухофрукты: инжир, чернослив, курагу, изюм.

Жиры старайтесь употреблять полезные — растительные масла (оливковое, подсолнечное и пр.), орехи, семечки.

Разрешенные напитки: свежевыжатый фруктовый сок, свежевыжатый овощной сок, напитки с цикорием, чай из трав.

Запрещенные продукты: шоколад, торты, калорийные десерты, выпечка. Их лучше заменять продуктами желтого цвета либо оранжевого цвета (мандарин, апельсин, сладкий болгарский перец, морковка и пр.).

Запрещенные напитки: кофе, алкоголь, сладкая газировка, консервированные соки.

Меню зимней диеты вы можете разработать самостоятельно в зависимости от личных предпочтений на основе 3 предложенных вариантов.

Любой вариант диеты будет эффективным, если не злоупотреблять запрещенными продуктами.

Совет: старайтесь зимой употреблять больше тёплых блюд — гарниров, горячих салатов, печеных овощей.

Зимняя диета. Диета №6

Оригинальная и очень простая, в меру строгая диета на три зимних месяца декабрь, январь и февраль.

Завтракаем. Готовим кофе, без молока, желательно поменьше сахара. Приготовили? Можно выпить его с круассаном.

Ланч. Два обжаренных кусочка ржаного хлеба с ломтиком ветчины.

Обедаем. Делаем простенький салатик с сыром пармезан и курицей (филе курицы отвариваем и измельчаем), добавив туда сельдерей. Ломтик ржаного хлеба. Если положение позволяет (вы не за рулем и не на работе), то можно выпить немного красного вина, и съесть красное яблоко.

Полдник. На полдник съедаем зеленое яблоко, в зависимости от вашего аппетита и желания похудеть, а так же 3 миндалины.

Ужинаем. Готовим рагу из овощей. Едим с кусочком ржаного хлеба. На ночь выпиваем горячий чай, слегка подсластив его стевией.